Blog do Nô

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RECEITA: A VERDADEIRA MOQUECA

Oi, povo arretado! Fim de ano já bate na porta, mas qualquer razão pra juntar a família e botar a mão na massa eu tô agarrando! E o que é melhor do que uma moqueca nordestina, feita com o tempero de casa e muito amor? A gente, mais do que ninguém, sabe que cozinha é...

ESPIANÔ: O QUE FAZER APÓS SAIR DO BODIN EM AFOGADOS?

Já almoçou Bode do Nô? Se deliciou com a melhor comida nordestina e agora tá com aquele gostinho de quero mais? Então bora explorar Pernambuco! O Bodin separou uns passeios arretados pra completar seu dia, pertinhos da nossa unidade em Afogados! A gente sabe que...

UMA RECEITA ESPECIAL DE PÉ DE MOLEQUE

Em outubro, todo dia é dia da criançada. Bora se mexer na cozinha e preparar uma receita especial da nossa terrinha: o PÉ DE MOQUEQUE! Seja quentinho ou frio, ele é simplesmente delicioso. Tenho certeza que a criançada vai amar e você também. Mas antes de começar a...

RECEITA DE COCADA: PRA FAZER COM A CRIANÇADA

Eu tenho pra mim que outubro todinho é o mês das crianças! É aquele momento de brincar, de se divertir e de fazer coisinhas diferentes do habitual com os pequeninos. Hoje, vamos preparar uma receita que é um clássico da nossa culinária: a Cocada! Então já chama a...

Receita de Rapadura: Uma Delícia para Fazer com o Filho no Dia das Crianças!

Fala, meu povo! Hoje eu trouxe uma ideia arretada pra você fazer junto com a criançada no Dia das Crianças, que tá chegando. Que tal preparar uma rapadura caseira? Aqui na nossa terrinha nordestina, quem não ama um docinho de rapadura? É tradição, é sabor e, o melhor...

FAÇA COM O SEU FILHO: BOLO DE ROLO PERNAMBUCANO

Seja turistando pela nossa terrinha ou pelo Brasil afora, existe uma incógnita que é comum a toda equação: o Bolo de Rolo. Nesse dia das crianças, o que seria melhor do que reunir a família e ter um momento de muita diversão fazendo o patrimônio imaterial de...

A INFLUÊNCIA DA CULINÁRIA NORDESTINA NAS OUTRAS REGIÕES BRASILEIRAS

Vamo simbora falar de um assunto que é de lamber os beiços e que é bem a cara do nosso Nordeste: a culinária! Não é à toa que a comida nordestina fez um tour pelo Brasilzão e hoje tá nos cantinhos mais variados desse país. Quando se menciona comida do Nordeste, a...

APRENDA A FAZER A MELHOR CAIPIFRUTA QUE VOCÊ JÁ PROVOU, DEPOIS DA DO BODIN

Ingredientes: 1 fruta da sua preferência (morango, kiwi, abacaxi, maracujá, etc.) 1 limão 2 colheres de sopa de açúcar Gelo a gosto 50 ml de cachaça (ou vodka, se preferir) Água com gás ou refrigerante de limão (opcional) Modo de Preparo: Corte a fruta: Se for...

O NORDESTE É A NOSSA RIQUEZA

Geraldo Magela/Agência Senado

SE LINGUIÇA É BOM, IMAGINA DE BODE

        No coração do Nordeste brasileiro, o bode é muito mais do que apenas um animal de criação. Ele é um símbolo de resistência, cultura e tradição. A carne de bode é uma iguaria que atravessa gerações, sendo presença...

ESPIANÔ: O QUE FAZER APÓS SAIR DO BODIN EM AFOGADOS?

Já almoçou Bode do Nô? Se deliciou com a melhor comida nordestina e agora tá com aquele gostinho...

UMA RECEITA ESPECIAL DE PÉ DE MOLEQUE

Em outubro, todo dia é dia da criançada. Bora se mexer na cozinha e preparar uma receita especial...

RECEITA DE COCADA: PRA FAZER COM A CRIANÇADA

Eu tenho pra mim que outubro todinho é o mês das crianças! É aquele momento de brincar, de se...

Receita de Rapadura: Uma Delícia para Fazer com o Filho no Dia das Crianças!

Fala, meu povo! Hoje eu trouxe uma ideia arretada pra você fazer junto com a criançada no Dia das...

FAÇA COM O SEU FILHO: BOLO DE ROLO PERNAMBUCANO

Seja turistando pela nossa terrinha ou pelo Brasil afora, existe uma incógnita que é comum a toda...

A INFLUÊNCIA DA CULINÁRIA NORDESTINA NAS OUTRAS REGIÕES BRASILEIRAS

Vamo simbora falar de um assunto que é de lamber os beiços e que é bem a cara do nosso Nordeste: a...

APRENDA A FAZER A MELHOR CAIPIFRUTA QUE VOCÊ JÁ PROVOU, DEPOIS DA DO BODIN

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O NORDESTE É A NOSSA RIQUEZA

Geraldo Magela/Agência Senado

SE LINGUIÇA É BOM, IMAGINA DE BODE

        No coração do Nordeste brasileiro, o bode é muito...

APRENDA A FAZER A MELHOR CAIPIFRUTA QUE VOCÊ JÁ PROVOU

Ingredientes: 1 fruta da sua preferência (morango, kiwi, abacaxi, maracujá, etc.) 1 limão 2...

UMA RECEITA ESPECIAL DE PÉ DE MOLEQUE

Em outubro, todo dia é dia da criançada. Bora se mexer na cozinha e preparar uma receita especial...

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RECEITA: CALDINHO DE CAMARÃO

Ah, o caldinho de camarão! Se tem um petisco que é a cara do Nordeste mais do que ele, eu...

Turismo

CALDINHO É TRADIÇÃO, DISSO A GENTE ENTENDE

CALDINHO É TRADIÇÃO, DISSO A GENTE ENTENDE

A gente sabe que caldinho é uma tradição forte no Nordeste do Brasil, especialmente em Pernambuco. É aquela delícia que não pode faltar nas saídas, seja na praia, em casa ou no Bodin com os amigos. Aqui a gente tem caldinhos de feijão, camarão, marisco, peixe, polvo e...

ESPIANÔ: O QUE FAZER DEPOIS DE ALMOÇAR NO GUARARAPES?

ESPIANÔ: O QUE FAZER DEPOIS DE ALMOÇAR NO GUARARAPES?

Depois daquele almoço arretado no Bodin, fica a dúvida que não quer calar: o que fazer pra me divertir? E a verdade é que o que não falta em Jaboatão dos Guararapes é lugar pra explorar. Vem conhecer um pouco dessa cidade linda e elevar ainda mais a sua experiência....

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